Gastronomia Fratelli Agosta | Risotto ai funghi porcini
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Risotto ai funghi porcini

Category
Gourmet

Ingredienti
Brodo di verdure (acqua, sale, carote, SEDANO, cipolle), riso, funghi misti surgelati con porcini 23% [30% Geloni (Pleurotus ostreatus), 25% Shiitake (Lentinus edodes), 20% Prataiolo coltivato (Agaricus bisporus), 20% Nameko (Pholiota mutabilis), 5% Porcino (Boletus edulis)], Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), funghi porcini secchi 3% (Boletus edulis e relativo gruppo), vino bianco (contiene SOLFITI), cipolla, pepe.

Valori nutrizionali
Energia kJ 482
Energia kcal 114
Grassi g 2,6 di cui acidi grassi saturi 0,8
Carboidrati g 19 di cui zuccheri g 0,7
Proteine g 3,5
Sale g 0,61


Modalità di preparazione

Forare la pellicola, scaldare per 2 minuti a 900 watt e mescolare

Scaldare per 3 minuti a fuoco lento con un cucchiaio d’acqua


Modalità di conservazione
Conservare in frigorifero tra +2° e +5° C. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero e consumare entro un giorno. Confezionato in atmosfera protettiva.


Come smaltire


Peso
200 g


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